雀巢團隊攜手世界廚師協會為兒童提供更健康美味的飲食

返回集團新聞十月 22, 2018

世界廚師日來臨之際,雀巢專業餐飲和世界廚師協會再次攜手共同為兒童提供更健康的飲食。

雀巢團隊攜手世界廚師協會為兒童提供更健康美味的飲食

今年世界廚師日的主題是“為了成長的健康飲食”,鼓勵孩子們思考,他們長大后想成為什么樣的人,以及現在的健康飲食將如何幫助他們實現目標。

世界廚師日活動在每年的10月20日左右舉行,為兒童舉辦一系列充滿樂趣的健康飲食工作坊活動。每年,來自世界廚師協會和雀巢專業餐飲的4000多名專業廚師都貢獻出自己的時間和精力。2017年的世界廚師日活動在56個國家舉行,曾有37,000多名兒童參加。

雀巢專業餐飲今天還宣布了“廚師儲藏室”計劃,為戶外專業人士提供產品和材料。該計劃的目的在于簡化食譜,讓更多人士可以向專業廚師學習儲存及使用食材。

今年早些時候,雀巢推出了全球性主題活動“雀巢健康兒童全球計劃”,旨在截至2030年,幫助5000萬名兒童過上更健康的生活。其中包括 加速雀巢全球食品和飲料產品組合轉型的承諾。具體措施包括在產品組合中,增加更多的水果、蔬菜、富含纖維的谷物和微量營養素,以及繼續減少糖、鹽和飽和脂肪含量。

原文鏈接:Nestlé teams up with Worldchefs on healthier eating for kids and better ingredients